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Il Ristorante dei Buoni e Cattivi è curato dalla Fondazione Domus de Luna Onlus con l'aiuto dello chef Roberto Petza, il migliore dei cuochi che la Sardegna si onora di avere, a Casa Puddu, a Siddi. Con lui abbiamo imparato a scegliere gli ingredienti migliori, ad immaginarli in composizioni che rispettino la tradizione nel modo migliore, cioè innovandola. Per renderli in una cucina che vuole essere ricca della sua semplicità, genuina, etica. Buona.

 

Il Ristorante è immerso nel verde e la cucina semplice e di alta qualità approfitta del nostro orto. Un viaggio attraverso il gusto della buona cucina, dei prodotti freschi e genuini, della nostra terra e del nostro mare. Utilizziamo la frutta e la verdura delle cooperative Il Carretto Verde e Il Paese del Vento, l’olio della comunità La Collina, il riso e i legumi coltivati dall’Associazione Libera nei terreni confiscati alle mafie, il formaggio biologico dell'Azienda Floris di Siliqua. I vini delle Cantine Argiolas e il caffè 7Gr.

 

A due anni dall'apertura i ragazzi della Locanda sono saliti sul palco del Gambero Rosso per ben 2 volte. Secondo la guida più letta in Italia, siamo uno dei migliori 10 posti a livello nazionale e gli unici in Sardegna, nel rapporto tra la qualità di ciò che offre e il prezzo che si paga.

Anche Touring Club ha riconosciuto alla Locanda, per la terza volta, il premio speciale come Buona Cucina. Slow Food ci ha recensiti su "Locande d'Italia", siamo entrati in "Ristoranti d'Italia" de L'Espresso e nella guida dei sommelier, Bibenda.

 

Grazie a Laura e Nicola del Ristorante Flora che per primi hanno sposato il progetto della Locanda dei Buoni e Cattivi aiutandoci con tanti buoni consigli.

 

Siamo aperti a cena dal lunedì al sabato con il menù à la carte.

 

Il giovedì sera è dedicato anche ai Vegetariani.

 

I pranzi dal lunedì al venerdì con i nostri speciali menù, Sa Picchettada per il pranzo della domenica.

 

Tutti i giorni aperitivi in giardino, mostre, presentazioni di libri e eventi culturali. Scopri la programmazione di Spazio_Locanda.

 

Siamo aperti a cena anche per il dopo teatro.

 

Disponibili anche per organizzare feste, eventi e cerimonie.

 

Prenotazione consigliata al numero: 070.7345223 o su WhatsApp 345.4419347

Accettiamo Carte di Credito, PagoBancomat e Ticket Restaurants.